Bonitierung

Hopfenchampions 2019

Die Hopfenchampions 2019

Bei der BrauBeviale sind die Ehrenpreise des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft für die „Deutschen Hopfenchampions 2019“ verliehen worden. Wir haben mit zwei Preisträgern gesprochen und nach ihrem Geheimnis für qualitativ hochwertigen Hopfen gefragt.

Hopfenbonitierung 2019 Hüll

Hopfen-Bonitierung der Saison 2019 in Hüll

Schon gewusst? Bei der Hopfen-Bonitierung werden Hopfenmuster aus sämtlichen deutschen Anbaugebieten von einer Fachjury bewertet. Dabei geht es weniger um die Schönheit der Hopfendolden, als um die inneren Werte. Wir waren bei der Bonitierung...